Menjaja Kuliner di Kantin Bu Siti Pusat Bahasa Unair

Hasil gambar untuk foody.id makan kantin

Kalian mahasiswa Universitas Airlangga? Suka menjaja makanan kuliner? Sebelum jauh-jauh pergi ke luar universitas dan tempat-tempat lain untuk menikmati kuliner, ada baiknya untuk mengunjungi kantin yang satu ini dulu. Yaitu kantin bu siti yang berada di pusat bahasa UNAIR. Sebagai mahasiswa UNAIR, anda pasti mengenal kantin bu siti yang terkenal dengan beragam makanannya dengan harga yang murah, dan tentunya sesuai dengan kantong mahasiswa.

Apabila anda bukan merupakan mahasiswa UNAIR, dan sedang mengunjungi universitas ini, anda wajib untuk mengunjungi kantin ini. Menu yang paling direkomendasikan untuk dicoba adalah nasi rawonnya yang sangat lezat sekali. Setiap irisan dagingnya benar-benar terasa begitu lembut dan matang. Bumbu rawon yang dimasaknya pun berbeda dengan rawon-rawon lainnya yang biasa ditemui. Menu ini menjadi favorit mahasiswa dikala merasa lapar dan paling laku dijual.

Harga makanan di sini begitu murah. Semuanya berkisar antara 3000 hingga 12.000 rupiah. Merupakan harga yang sangat pas di kantong. Hal itulah yang membuat kantin bu siti ini begitu ramai dikunjungi. Baik oleh mahasiswa, dosen, staff, dan juga para pengunjung yang mengunjungi universitas ini. Bu Siti sebagai pemilik kantin juga merasa senang karena kantinnya ramai dikunjungi oleh orang-orang yang lapar dan ingin membeli makanan.

Makanan di sini juga bisa dibungkus dan dibawa pulang. Jadi, apabila anda ingin membeli makanan untuk dimakan di rumah atau kos-kosan, anda bisa membelinya di sini. Namun, jam buka kantin ini tidak dari pagi, melainkan siang ketika jam makan siang dimulai. Jadi, jika anda mau sarapan, tidak bisa di kantin ini, karena kantin ini hanya buka ketika jam makan siang sudah dimulai.

Apabila anda penasaran ingin segera mencicipi berbagai jenis makanan murah di sini, anda bisa langsung mengunjungi Universitas Airlangga. Tempat kantinnya berada di dekat Fakultas Hukum UNAIR. Jika dari luar kampus, susurilah Jalan Dharmawangsa di Surabaya, kemudian belok kiri dan anda sudah memasuki kawasan kampus UNAIR. Tinggal berjalan menuju pusat bahasa UNAIR saja dan anda sudah menemukan kantin ini.

Kue Tradisional Saat Hari Idul Fitri Tiba di Kampung Halaman

Ketika hari idul fitri tiba maka biasanya di setiap rumah akan tersaji berbagai jenis makanan. Salah satunya adalah makanan khas lebaran yaitu ketupat dan opor ayam. Selain itu juga tentunya di setiap rumah itu akan ada kacang goreng, kue kue kering, bolu, atau makanan khas lebaran yang lainnya. Begitu juga ketika saya mudik ke kampung halaman saya di kota Garut, maka biasanya di setiap rumah itu akan ada makanan tradisional yang selalu ada ketika hari raya idul fitri tiba.

3 makanan tradisional yang selalu ada di setiap rumah di kampung halaman saya di kota Garut ketika hari raya idul fitri tiba diantaranya yaitu :

  1. Rengginang

Rengginang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jawa Barat atau sunda. Ketika lebaran tiba maka makanan rengginang ini akan saya temui di setiap rumah yang saya kunjungi untuk bersilaturahmi. Makanan ini memang merupakan salah satu makanan yang selalu ada ketika hari lebaran tiba.

  1. Manisan Kolang Kaling

Kolang kaling ini ketika masih bulan puasa banyak digunakan oleh orang orang untuk campuran makanan kolak. Dan ketika hari raya idul fitri tiba maka biasanya di kampung saya, kolang kaling ini akan dibuat menjadi manisan. Manisan kolang kaling dengan beraneka warna akan menjadi suguhan yang cukup menarik ini di hari lebaran.

  1. Kue Akar Kelapa

Mungkin kue akar kelapa ini terdengar asing untuk seseorang yang belum pernah melihat dan mencicipinya. Saya juga tidak tahu apakah makanan ini ada di tempat yang lainnya. Yang pasti makanan kue akar kelapa ini merupakan salah satu makanan tradisional yang selalu ada di setiap rumah di kampung halaman saya. Aneka resep kue ini memang sangatlah mudah dalam membuatnya. Bahan utamanya adalah kelapa, terigu, gula dan telur. Cara membuatnya pun tidak ribet. Setelah bahan bahan di satukan, cukup di goreng saja setelah di cetak.

  1. Kue Sagu

Salah satu makanan yang juga sering ditemukan di rumah rumah saat lebaran tiba adalah kue sagu. Makanan ini memang popular di kampong halaman saya. Pasalnya rasa yang manis, dan juga enak menjadikan makanan ini selalu hadir di rumah-rumah.

  1. Dodol

Salah satu makanan yang kental akan khas garut ini, tentu menjadi salah satu sajian makanan ketika lebaran tiba.

Itulah 3 makanan tradisional yang selalu ada di setiap rumah di kampung halaman saya di kota Garut ketika hari raya idul fitri tiba. Sebetulnya, masih banyak lagi makanan yang biasa disajikan saat lebaran tiba. Kendati demikian, makanan diatas adalah yang sering ditemui ditemukan.

Manfaat Mengkonsumsi Jus Buah Segar

Buah merupakan salah satu makanan yang dapat dengan mudah dikonsumsi dan dapat dinikmati dengan berbagai macam cara. Rasa manis alami pada buah menjadikan buah sebagai makanan cemilan yang enak dan siap dimakan kapan saja. Namun, beberapa buah memiliki ukuran yang terlalu besar untuk dibawa sebagai bekal, dan memotong buah menjadi potongan yang lebih kecil, kadangkala cukup memakan waktu. Selain itu, buah yang sudah terpotong juga lebih mudah teroksidasi, sehingga beberapa buah menjadi tidak terlalu menarik untuk dilihat jika telah terkena paparan udara.

Salah satu cara paling mudah mengkonsumsi buah adalah dengan menjadikannya sebagai jus buah. Namun, membuat jus buah sendiri, kadang kala cukup merepotkan dan memakan waktu. Oleh karena itu, anda dapat memesan jus buah siap minum dari toko yang menjual buah. Salah satunya adalah Lemonilo. Lemonilo memiliki berbagai macam jus buah dengan berbagai varian rasa dan ukuran yang dapat anda pesan dan akan segera diantarkan ke rumah anda.

Jus buah segar di lemonilo merupakan buah asli tanpa tambahan gula ataupun pemanis buatan lainnya. Hal ini menjadikan jus buah segar di Lemonilo dapat memberikan anda manfaat jus buah segar secara maksimal untuk anda. Beberapa jus buah memiliki manfaat yang baik bagi tubuh anda, di antaranya adalah:

Jus Apel

Apel memiliki kandungan vitamin B dan C yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh. Selain itu, kandungan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, dan potasium pada apel dapat membantu anda menyembuhkan gejala rematik serta memberikan efek menenangkan, menyejukkan, dan membantu anda membersihkan sistem pencernaan. Selain itu, mengkonsumsi jus apel juga membantu anda untuk mengobati diare dan sembelit.

Jus Blackberry

Blackberry memiliki banyak kandungan vitamin C dan E yang sangat baik sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas. Selain itu, mengkonsumsi jus blackberry juga dapat membantu untuk mengendalikan diabetes, membersihkan darah, dan sering digunakan untuk mengobati sakit tenggorokan dan diare. Selain itu, blackberry juga mengandung kalsium yang baik untuk tulang.

Jus Lemon

Lemon terkenal dengan kandungan vitamin C dan B nya yang baik bagi tubuh. Oleh karena itu, jus lemon merupakan minuman yang baik untuk membantu membersihkan pembuluh darah dan organ dalam tubuh. Selain itu, lemon juga mampu membantu menetralkan racun dalam tubuh dan membantu mencegah flu dan rematik.

Manfaat tersebut akan terasa maksimal jika jus buah yang anda konsumsi adalah jus buah segar yang tidak menggunakan bahan tambahan lain seperti pemanis buatan atau bahan tambahan lainnya.

Tips Membuat Roti Empuk dan Lezat

Mungkin selama ini kita selalu memakan roti dan membelinya di toko roti terdekat. Rasa manis dan teksturnya yang empuk bikin kita ketagihan dan ingin memakannya lagi seakan tak ingin kehabisan roti. Tanpa banyak kita ketahui membuat roti dengan tangan sendiri itu bisa jauh lebih enak dibandingkan roti yang biasa kita beli selain rasanya lebih enak kita juga bisa membuatnya sebanyak yang kita mau. Membuat roti sendiri kenapa tidak…!!!! berikut inilah 5 tips membuat roti manis yang empuk.

  • KUALITAS TEPUNG TERIGU

Untuk menghasilkan roti yang berkualitas sudah pasti tepung terigunya pun harus yang berkualitas. Pilihlah tepung terigu yang berprotein tinggi

  • RAGI

Pastikan kondisi ragi masih dalam keadaan baik, karena ragi yang buruk juga akan berpengaruh pada pembuatan roti. Takaran ragi yang sesuai proses pembuatan roti itu antara 10-25 gram untuk setiap 1 kg tepung terigu

  • GULA KASTOR

Gunakanlah gula kastor (gula halus) dalam pembuatan roti, hal ini bertujuan agar permukaan roti tidak kasar. Penggunaan gula kastor yang tepat yaitu sebesar 25% dari jumlah tepung terigu

  • SUSU CAIR

Biasanya orang menggunakan air dingin untuk melengketkan adonan roti. Pada dasarnya susu cair yang paling berpengaruh untuk tingkat keempukan roti, tuangkan susu cair sedikit demi sedikit kedalam adonan

  • DURASI MEMANGGANG ROTI

Hal ini juga yang selalu disepelekan oleh para pemula dalam pembuatan roti. Durasi memanggang yang tepat itu sekitar 15-20 menit, dan perlu di ingat juga jangan memanggang dengan api yang besar, cukup dengan api sedang. Hal ini bertujuan supaya matangnya merata dan tidak gosong